Käse-Chips

Zutaten für 2 Backbleche:

  • 100g geriebenen Parmesan
  • 50g geriebenen Emmentaler
  • 50g geriebenen Cheddar
  • 100g geriebenen Gouda
  • 1-2 TL mediterrane Kräuter oder Gewürzmischung nach Wahl. Pizzagewürz schmeckt auch sehr gut.
  • Etwas Chili/Piment d’espelette

Zubereitung:

  • Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  • Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Käse mit Gewürzen vermischen.
  • Mit einem Teelöffel kleine Häufchen aud dem Backpapier verteilen.
  • Dabei etwas Abstand halten.
  • Bei 180 Grad O/U Hitze ca. 12-13 Minuten backen.
  • Die Ränder der Chips sollten etwas gebräunt sein.
  • Die Käsechips auf Küchenpapier legen und erkalten lassen.
  • Ein leckerer Snack 😊😋

Veröffentlicht von iriskrautwald

Hallo 🙋‍♀️ Ich bin Iris, 52 Jahre, verheiratet, Mutter von 3 wunderbaren Töchtern, Katzenmama von Wilma und Anni 😊 Nach meiner Darmkrebs Erkrankung habe ich mit der kohlenhydratreduzierten, gesunden und ballaststoffreichen Ernährung angefangen. Ich hatte einfach das Bedürfnis meinem Körper, vor allem meinem Darm, etwas Gutes zu tun. Die Darmgesundheit liegt mir sehr am Herzen ❤ Außerdem mögen Krebszellen ger ne Zucker 🙄 ... da ist bei mir nicht mehr viel zu holen 😊 Auf meinem Blog soll es hauptsächlich um Rezepte, ich nenne sie gerne "Baupläne", gehen. Diese teile ich gerne mit euch 😊 Viel Spaß beim Nachkochen 🥘 und gutes Gelingen 🙋‍♀️

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