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Zutaten
- Butter … Menge nach Wunsch
- Gemischte Kräuter … oder TK Kräutermischung … Menge nach Belieben
- Etwas Zitronensaft … sehr aromatisch sind italienische Amalfi-Zitronen
- Lemon Pepper Spice Mix … spritzige Gewürzzubereitung der Firma https://www.unclespepper.com/ Uncle’s Pepperfarm
- Alternativ Pfeffer und Zitronenabrieb
- Optional Thymian hinzugeben
- Zubereitung
- Butter weich werden lassen.
- Alle Zutaten miteinander vermischen.
- Abschmecken nach Wunsch.
- In ein Schraubglas abfüllen, es hält sich dann mindestens eine Woche im Kühlschrank.
Iris Lowcarbküche 