Kräuterbutter

Zutaten

  • 250g weiche Butter
  • 5 EL gehackte Kräuter/Petersilie, Schnittlauch, Thymian oder Kräuter nach Belieben
  • Alternativ: TK Kräuter
  • 2 Knoblauchzehen … sehr fein würfeln oder Knoblachpresse verwenden
  • Etwas Olivenöl
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • Etwas Zitronensaft

Zubereitung

  • Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Handmixer/Knethaken vermengen.
  • In Schraubgläser füllen und kalt stellen.

Veröffentlicht von iriskrautwald

Hallo 🙋‍♀️ Ich bin Iris, 52 Jahre, verheiratet, Mutter von 3 wunderbaren Töchtern, Katzenmama von Wilma und Anni 😊 Nach meiner Darmkrebs Erkrankung habe ich mit der kohlenhydratreduzierten, gesunden und ballaststoffreichen Ernährung angefangen. Ich hatte einfach das Bedürfnis meinem Körper, vor allem meinem Darm, etwas Gutes zu tun. Die Darmgesundheit liegt mir sehr am Herzen ❤ Außerdem mögen Krebszellen ger ne Zucker 🙄 ... da ist bei mir nicht mehr viel zu holen 😊 Auf meinem Blog soll es hauptsächlich um Rezepte, ich nenne sie gerne "Baupläne", gehen. Diese teile ich gerne mit euch 😊 Viel Spaß beim Nachkochen 🥘 und gutes Gelingen 🙋‍♀️

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