Waffeln Low Carb

Zutaten für 6-7 Waffeln

  • 100g Magerquark
  • 50g geschmolzene Butter
  • 4 Eier Gr. M
  • 6 EL Vanille-Eiweißpulver
  • Ceylon-Zimt … Menge nach Belieben
  • 2 EL Rapsöl

Zubereitung

  • Das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Öl einpinseln.
  • Quark, Butter, Rapsöl in eine Rührschüssel geben und mit einem Schneebesen gut verrühren.
  • Das Eiweißpulver und Zimt unter den Teig rühren.
  • Die Waffeln im Waffeleisen goldbraun backen.
  • Wer mag kann die fertigen Waffeln mit Puderxucker bestreuen.

Kommentar verfassen

Bitte logge dich mit einer dieser Methoden ein, um deinen Kommentar zu veröffentlichen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s