Türkische Poaca

Nach einem Rezept der „Instagrammerin deryas_kitchen“ Zutaten für 5 Poaca 220 ml gemahlenen Haferflocken oder Hafermehl 2 TL Weinsteinbackpulver 3 EL griechischer Joghurt 1 Ei Gr.M+1Eigelb 2-3 EL weicher Schafskäse 1 TL Dill oder mediterrane Kräuter 1 TL frische, glatte Petersilie … klein hacken Etwas Salz Sesam ungeschält, schwarzer Sesam zum Bestreuen Zubereitung Backofen auf…

Apfel-Dinkelvollkorn-Muffins

Enthält Werbung/Markennennung! Zutaten für 8 Muffins 200 g Boskop-Äpfel … schälen und in kleine Stücke schneiden 125 ml Hafermilch … oder Milch nach Belieben 75 g Dinkelvollkornmehl 8 g Weinsteinbackpulver 75 g Haferflocken/Feinblatt 40 g geschmolzene Butter 1 Ei Gr. M 1/2 TL Zimt Vanillepaste oder gemahlene Bourbon Vanille … Menge nach Geschmack 50 g…

Waffeln Low Carb

Zutaten für 6-7 Waffeln 100g Magerquark 50g geschmolzene Butter 4 Eier Gr. M 6 EL Vanille-Eiweißpulver Ceylon-Zimt … Menge nach Belieben 2 EL Rapsöl Zubereitung Das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Öl einpinseln. Quark, Butter, Rapsöl in eine Rührschüssel geben und mit einem Schneebesen gut verrühren. Das Eiweißpulver und Zimt unter den Teig rühren. Die…

Vanille-Zimt Muffins mit Apfel

Enthält Werbung/Markennennung! Rabatt-Code Iris10 Zutaten für 4 Muffins 60g weiche Butter 20g Xylit oder 2 TL Organic Skin Food Boost your Beauty … ein süßliches Pulver mit Maca, Acai, Banane Tremellla und Lucuma. 2 Eier Gr.M Reichlich Vanille und Ceylon-Zimt 1 EL gemahlene Mandeln 25g Mandelmehl 25 g Kokosmehl 5g Kokosraspel 1 TL Weinsteinbackpulver 2…

Müsli-Muffins mit Apfel

Enthält Werbung/Markennennung! Zutaten für 5 Muffins 125g Magerquark 1 Eiweiß 55g low-carb Müsli 1 EL Gojibeeren 80g Chiasamen 1 TL Weinsteinbackpulver 1 TL gehackte Walnusskerne 65g Cox Orange oder Boskop Apfel … schälen und in kleine Stücke schneiden Restlichen Apfel anderweitig verwenden Ceylon Zimt und Vanille … Menge nach Belieben Wer es gerne süß mag,…

Low-Carb Brötchen mit Walnusskernen

Zutaten für 6 kleine Brötchen 200g Magerquark 100g Frischkäse 2 Eier Gr. M 1/4 TL Salz Etwas Brotgewürz 30g Flohsamenschalen 30g Leinsamenmehl 2 TL Weinsteinbackpulver 10g gehackte Walnusskerne 10g geschrotete Leinsamen Kerne oder Samen zum Bestreuen, zum Beispiel ungeschälten Sesam, schwarzer Sesam und gehackte Walnusskerne Zubereitung Quark, Frischkäse, Salz, Brotgewürz und Eier in eine Rührschüssel…

Erdnussmuskekse

Zutaten für etwa 20 Kekse 120g Erdnussmus fein ohne Zucker 120g Erdnussmus crunchy ohne Zucker 50g ungesalzene Erdnüsse … zerkleinern/Blitzhacker Zimt … Menge nach Belieben Vanillemark oder 2 TL Vanillepaste oder Ähnliches Süße nach Geschmack … ich habe etwas Ahornsirup verwendet 2 Eier Gr.M Optional: 1 TL Backkakao Zubereitung Backofen auf 180 Grad O/U Hitze…