Überbackene Enchiladas

Werbung/ Markennennung! Zutaten für 4 Portionen 350 g Gehacktes vom Rind 1 weiße Zwiebel … hacken 1 Knoblauchzehe … fein hacken 140 g Mais + 1 Dose Kidneybohnen … im Sieb kalt abspülen und abtropfen lassen Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1/2 Tl Chilipulver Etwas Kreuzkümmel 2 Tomaten … entkernen und in kleine Stücke…

Wirsing Eintopf

Enthält Werbung! http://www.swema-lebensmittel.de Rabatt Aktion vom 08.11 – 14.11.2021 20% Rabatt mit dem Code Iris20 Zutaten für 4 Personen 1 Wirsing … Strunk entfernen … Blätter in kleine Stücke schneiden 6 festkochende Kartoffeln … garen und gleich verwenden oder 12 Stunden erkalten lassen, die Stärke wird dann resistent Kartoffeln in Stücke schneiden 300 g Gehacktes…

Chili con Carne

Zutaten für 4 Portionen 600 g Gehacktes vom Rind 240 g Kidneybohnen/Abtropfgewicht … abwaschen und abtropfen lassen 150 g Mais/Abtropfgewicht … abwaschen und abtropfen lassen 1 Chilischote … entkernen und klein schneiden 2 Paprika rot und gelb … entkernen und in Streifen schneiden 1 weiße Zwiebel … hacken 2 Knoblauchzehen … fein hacken 300 g…

Hackbällchen mit Dip

Zutaten für etwa 20 Bällchen 10 Stiele glatte Petersilie … Blättchen abzupfen und klein hacken 1 weiße Zwiebel … klein hacken 9 EL Olivenöl 500 g gemischtes Hackfleisch 2 Eier Gr.M 2 EL low-carb Brösel oder Haferflocken Salz, Pfeffer, etwas Majoran, 2 TL Gyrosgewürzzubereitung 300g griechischer Joghurt etwa 10% Fett 175 g weicher Schafskäse Zubereitung…

Hackbällchenpfanne

Enthält Werbung/Markennennung! Zutaten für 2 Personen 3/4 Stange Lauch … in Ringe schneiden 3- 4 Möhren … in Scheiben schneiden Etwa 250 g gemischtes Hackfleisch 2 EL feine Haferflocken 1 Ei Gr. M Salz + schwarzer Pfeffer 2 EL Olivenöl 150 ml Gemüsebrühe … gerne in Rohkostqualität 1 Dose stückige Tomaten 2 TL getrockneter Oregano…

Hackbällchen mediterran in Tomatensoße

Zutaten für 4 Personen 1 gelbe Paprika … in Stücke schneiden 2 Zwiebeln … klein hacken 600 g gemischtes Hackfleisch 200 g Kirschtomaten 3 Knoblauchzehen … klein hacken 6 Stiele Petersilie … klein hacken 7 Stiele Thymian … Blättchen abzupfen … hacken 1 Ei Gr. M 2 EL Tomatenmark 3 EL kohlenhydratarme Brösel oder Haferflocken…

Frikadellen-Pilz-Pfanne

Enthält Werbung/Markennennung! 250 g gemischtes Hackfleisch 1 weiße Zwiebel … klein hacken 20 g LC Paniermehl … einfach Eiweiß-Knäckebrot fein mahlen 1 Ei Gr. M 2 TL mittelscharfen Senf 3/4 TL Majoran 1/2 TL Paprikapulver Etwas Chilipulver Feines Meersalz + schwarzer Pfeffer aus der Mühle 200 g kleine braune Champignons … säubern Alternativ größere Champignons…

Chili Krautis Art

Enthält Werbung/Markennennung! Zutaten für 4 Personen 1 weiße Zwiebel … fein würfeln 2 Knoblauchzehen … ebenfalls fein würfeln 1 Chilischote + 1 Peperoni … entkernen und in kleine Stücke schneiden 1 Dose etwa 400 g Filetti Pomodori oder stückige Tomaten 1 größere Möhre … schälen und in kleine Stücke schneiden 3 kleine bunte Snack-Paprika ……

Bolognese Krautis Art

Enthält Werbung/Markennennung! Zutaten für 4 – 6 Portionen 500 g Rinderhackfleisch 2 Knoblauchzehen … mit einem stabilen Messer platt drücken 1 große Zwiebel … klein hacken 1 Möhre … in sehr kleine Stücke schneiden 1 Stange Sellerie … sehr klein schneiden 500 ml Gemüsebrühe ohne Geschmacksverstärker und Gedöns, … gerne in Rohkostqualität http://www.swema-lebensmittel.de 400 ml…

Spitzpaprika mit Hackfleisch-Füllung

Zutaten für 2 Portionen 2 Spitzpaprika … längs halbieren und entkernen 100 g Schafskäse … in Stücke schneiden 300 g Gehacktes vom Rind 1 Zwiebel … klein hacken 1 Knoblauchzehe … klein hacken 1 handvoll grüne entsteinte Oliven … in kleine Stücke schneiden 0,5 TL Paprikapulver Etwas Chilipulver Mediterrane Kräuter … Menge nach Geschmack Salz…