Zutaten für 4 -6 Portionen Enthält Werbung https://www.gockels-food.de Gewürz- und Salzmischungen Rabatt-Code IRIS 15 15 % Rabatt auf alle Produkte im Onlineshop, kein Mindestbestellwert! Zubereitung
Kategorie: Schmorgerichte
Knusprige Putenoberkeule mit Rotkohl
Enthält Werbung! Zutaten Putenoberkeule für etwa 3 Portionen Etwa 1,3 kg Putenoberkeule 2 Zwiebeln … in Viertel schneiden 800 ml Gemüsebrühe … gerne in Rohkostqualität von http://www.swema-lebensmittel.de Geflügelgewürzzubereitung oder Salz und Pfeffer Butterschmalz Öl Zutat zum Binden der Sauce … zum Beispiel Guarkenmehl 1 TL auf 250 ml Zubereitung Eine ofenfeste Form mit Öl auspinseln….
Wirsing mit Hackbällchen
Enthält Werbung/Markennennung Zutaten für 2 Personen 250 g geschmischtes Hackfleisch 1 Zwiebel geschält und gehackt 400 g Wirsingkohl ohne Strunk in Scheiben geschnitten 2 – 3 EL Haferflocken 1 Ei 2 EL Butter 1 EL Senf 1 Liter Gemüsebrühe ohne Geschmacksverstärker und Gedöns 1 EL Tomatenmark 3 EL Kochsahne Salz, Pfeffer und Paprikapulver edelsüss 1…
Gulasch-Eintopf mit Sauerkraut
Zutaten für 4 Personen 800g Rindergulasch … trocken tupfen, eventuell kleiner schneiden 2 weiße Zwiebeln … in Stücke schneiden 2 Lorbeerblätter 3 Paprika … rot, gelb, orange … in Streifen schneiden 4 EL Ajvar 1 EL Tomatenmark 1 große Dose Weinsauerkraut … in einem Sieb abtropfen lassen 300 ml Gemüsebrühe ohne Geschmackvertärker und Gedöns ……