Vegane Linsensuppe

Enthält Werbung! https://www.swema-lebensmittel.de/ Zutaten für 4 Portionen 250 g Beluga Linsen/trocken 1 Zwiebel … hacken 1 Stange Lauch … in Ringe oder Stücke schneiden 250 g Möhren … in kleine Stücke schneiden 250 g Kartoffeln … 1 Tag vorher kochen und erkalten lassen … würfeln 1 kleines Stück Sellerie … in kleine Stücke schneiden 1-1,5…

Champignon-Kartoffel-Pfanne

Enthält Werbung! https://www.swema-lebensmittel.de/ Zutaten für 2 Personen 300 g Kartoffeln … zum Beispiel Drillinge … waschen und bissfest vorgaren … 12 Stunden kühl stellen , damit die Stärke resistent wird! 250 g braune Champignons … in Scheiben schneiden 1 kleine Zwiebel … hacken 1 Knoblauchzehe … fein hacken 120 g jungen Blattspinat Salz, schwarzer Pfeffer…