Enthält Werbung/Markennennung! Zutaten für 4 Suppentassen 10g getrocknete Steinpilze 200ml heißes Wasser 350g Lauch … in Ringe schneiden 500g brauen Champignons 500ml Gemüsebrühe ohne Geschmacksverstärker und Gedöns 100ml Kochsahne Salz, Pfeffer Muskatnuss, etwas gerebelten Thymian Optional: Pilzgewürzzubereitung ohen Geschmacksverstärker und Gedöns 2 TL Zitronensaft 3 EL Olivenöl 0,5 EL Butter Petersilie und Schnittlauch… Menge nach…
Schlagwort: Champignonsuppe
Champignon-Lauchsuppe
Enthält Werbung/Markennennung! Zutaten für 2 Portionen 250-300g braune Champignons … je nach Größe vierteln oder sechsten 120g Lauch … in Ringe schneiden 1 Knoblauchzehe … mit einem stabilen Messer platt drücken 50 ml trockener Weißwein 250g saure Sahne 1 Kästchen Kresse Salz, weißer Kampotpfeffer, Muskat 2 EL Sojamehl oder Mehl/ Verdickungsmittel nach Wahl 1-2 El…
Iris Lowcarbküche 