Zutaten für 6-7 Brötchen 150g Hüttenkäse 150g Magerquark 4 Eier Gr. M 50g Sonnenblumenkernmehl 20g Leinsamenmehl 25g Chiasamen 30g Flohsamenschalen 1/2 TL Salz Etwas Brotgewürz 1,5 TL Weinsteinbackpulver Ungeschälter Sesam, Sonnenblumenkerne und Hanfsamen zum bestreuen … Menge nach Belieben Zubereitung Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Quark, Hüttenkäse und Eier in…
Schlagwort: Eiweißbrötchen
Kernige Low-Carb-Brötchen
Enthält unbezahlte Werbung/Markennennung/Kooperation Zutaten für 6 Brötchen 200g Magerquark 2 Eier Gr. M 1/4 TL Brotgewürz 70g feine Haferflocken 100g Haferkleie 15g geschrotete Leinsamen 15g Flohsamenschalen 1 Päckchen Weinsteinbackpulver 1 TL Natron 1 TL Salz 1 TL Bierhefeflocken 1 EL bestes Olivenöl 70 ml lauwarmes Wasser 30g gemischte Kerne Zubereitung Ein Backblech mit Backpapier auslegen….
Iris Lowcarbküche 