Zutaten für 2 Portionen: 2 Hähnchenbrustfilets 300 ml passierte Tomaten 100 ml Gemüsebrühe … gerne in Rohkostqualität 1 kleine Zwiebel gehackt 2 Stk. Knoblauch gepresst 100 ml Sahne 50 g geiebenen Pecorino 1 EL Olivenöl 2 EL Basilikumblätter gehackt Salz, Pfeffer, Paprikapulver, etwas Chilipulver Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad O/U vorheizen. Die Hähnchenbrustfilets mit…
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Hähnchenbrustfilet in Tomatensauce
Enthält Werbung/Markennennung!!! Zutaten für 4 Portionen 1 weiße Zwiebel … hacken 2 Knoblauchzehen … sehr fein würfeln 4 Hähnchenbrustfilets 400-500g stückige Tomaten 7 Stiele Basilikum … Blätter hacken Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle, etwas Chilipulver 1, 5 Stück Mozzarella … würfeln 100 ml Kochsahne 2 EL Olivenöl Zubereitung Backofen auf 180 Grad O/U Hitze…