Leinsamenbrot Nr. 2

Enthält Werbung/Markennennung! Zutaten für ein Brot Kastenform 20 cm 5 Eiweiß 2 Eier 300 g geschrotete Leinsamen 1,5 TL Weinsteinbackpulver 3/4 TL feines Salz Etwas Brotgewürz 6 EL gutes Olivenöl Sesam oder Goldleinsamen zum Bestreuen 125 ml kaltes Wasser Zubereitng Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Kastenform mit Backpapier auslegen. Eier und Eiweiß in eine…

Leinsamenbrot

Enthält Werbung/Markennennung Zutaten für 1 Brot 250g Magerquark 200g Joghurt 10% Fett 4 Eier Gr.M 120g Leinsamenmehl 20g Sonnenblumenkerne 30g Chiasamen 15g geschroteter Leinsamen 1 TL feines Salz Etwas Brotgewürz 50g Haferkleie + etwas zum bestreuen 1 P Weinsteinbackpulver 80-100 ml warmes Wasser Zubereitung Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Eine…

Leinsamenbrot mit Cashewkernen

Zutaten für ein Brot 120g Leinmehl 90 Mandelmehl 20g Flohsamenschalen 35 geschrotete Leinsamen Handvoll genackte Cashewkerne 2 Eier Gr. M 1 TL feines Salz Etwas Brotgewürz 1 Päckchen Weinsteinbackpulver 350-400 ml lauwarmes Wasser Zubereitung Backofen auf 180 Grad O/U Hitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Alle trockenen Zutaten in eine Rührschüssel geben und vermengen. Eier…