Zutaten für 2 Portionen 450-500g Wirsing … in Streifen schneiden 1 weiße Zwiebel … in Stücke schneiden 300g Rinderhackfleisch 1 Bio Zitrone … heiß abwaschen, mit Küchenpapier abtrocknen, Schale abreiben und Zitrone auspressen 150 ml Gemüsebrühe ohne Geschmacksverstärker und Gedöns 150g Creme fraiche Rapsöl Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel … Menge nach Geschmack Pasta nach Wahl ……
Schlagwort: Pasta
Pasta mit Thunfisch, Kalamata Oliven und Kapern
Zutaten für 4 Portionen Pasta nach Geschmack und Menge nach Belieben, ich habe Tomaten Kichererbsen Pasta verwendet … nach Packungsanweisung zubereiten 1 Knoblauchzehe … hacken 1 Zwiebel … hacken 2 EL Olivenöl 1 Dose stückige Tomaten 🍅 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft … in einem Sieb abtropfen lassen 40g entsteinte Kalamata Oliven … klein…
Iris Lowcarbküche 