Zutaten für 2 Portionen 2 Putenschnizel je 180 g 1 Tomate 8 Scheiben Bacon 8 Salbeiblätter 1,5 EL Butterschmalz 150 ml Weißwein (trocken) Salz und Pfeffer Zubereitung Putenschnitzel halbieren und plattieren. Tomaten vom Stielansatz befreien und in Scheiben schneiden. Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer bzw. Geürzzubereitung für Geflügel würzen. Je eine Hälfte mit zwei Salbeiblättern…
Schlagwort: Putenfleisch
Puten-Gyros-Auflauf
Enthält Werbung/Markennennung! Zutaten für 3 – 4 Personen 500g Putenschnitzel … in Streifen schneiden 1 weiße Zwiebel … in feine Streifen schneiden 1-2 EL Gyros-Gewürz ohne Geschmacksverstärker Etwas Chilipulver 2 EL Olivenöl 350g braune Champignons … halbieren oder vierteln 1 rote Paprika … in kleine Stücke schneiden 3 Stiele Thymian … Blättchen abzupfen und hacken…
Iris Lowcarbküche 