Gefüllte Putenschnitzel

Zutaten für 2 Portionen 2 Putenschnizel je 180 g 1 Tomate 8 Scheiben Bacon 8 Salbeiblätter 1,5 EL Butterschmalz 150 ml Weißwein (trocken) Salz und Pfeffer Zubereitung Putenschnitzel halbieren und plattieren. Tomaten vom Stielansatz befreien und in Scheiben schneiden. Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer bzw. Geürzzubereitung für Geflügel würzen. Je eine Hälfte mit zwei Salbeiblättern…

Putenschnitzelchen Caprese

Enthält Werbung/Markennennung! Zutaten für 2 Personen 250g Putenschnitzel … mit Küchenpapier trocken tupfen und in 4 kleine Schnitzelchen schneiden 125 g Büffelmozzarella … in Scheiben schneiden 1 Tomate … in Scheiben schneiden 2 TL rotes Pesto Salz, Pfeffer 2 EL Bratöl 2 Stiele Basilikum … Blättchen abzupfen Zubereitung Bratöl in einer Pfanne erhitzen. Putenfleisch darin…