Zitronen-Joghurt-Dressing mit Schnittlauch

Enthält Werbung/Markennennung!

Zutaten für 4 Personen

  • 1 Bio Zitrone … heiß abwaschen, 1 TL Schale abreiben und den Saft auspressen
  • 100 g griechischen Joghurt 10%
  • 2 TL mittelscharfen Senf
  • 2 EL Schnittlauchröllchen
  • Salz, Pfeffer
  • 4 EL gutes Olivenöl
  • Süße nach Wahl … ich habe keine Süße hinzu gegeben

Zubereitung

  • Alle Zutaten, außer das Olivenöl, in einen hohen Becher geben und gut verrühren.
  • Das Olivenöl langsam unterschlagen.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Das Dressing passt gut zu Blattsalaten und auch zu Fisch.

https://oelich.com/

Kommentar verfassen

Bitte logge dich mit einer dieser Methoden ein, um deinen Kommentar zu veröffentlichen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s